餐饮店长岗位职责和工作内容
1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进
2、拟定本部规章制度、工作程序、质量标准
3、领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标
4、负责餐厅设备财产管理, 严格控制物料消耗和成本费用
5、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见
6、检查和督促员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效
7、为贵宾服务,接待重要客人,深入现场,确保优质服务
8、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全业务素质。

公司自有经营品牌目前共有10家，分别是金龙寨、沸洋洋、桂二（银丰、北流清华园）船家油茶